Главная / Энциклопедия / Свиньи / Северокавказская порода

Северокавказская порода

Мясосальная порода. Создана в результате скрещивания местных кубанских свиней с животными крупной белой, беркширской и белой короткоухой пород.

Животные имеют чёрно-пёструю масть, иногда чёрную с белыми отметинами.

Свиньи мясо-сального направления, но могут встречаться животные с признаками сального типа.

Живая масса хряков составляет 250-320 кг, маток — 200-230 кг.

Свиноматки приносят по 10-11 поросят, среднесуточный прирост составляет 670-700 г.