Главная / Энциклопедия / Свиньи / Украинская степная белая порода

Украинская степная белая порода

Является мясосальной породой. Выведена при участии местных свиней юга Украины с животными крупной белой породы в "Аскании Нова" Херсонской области.

По развитию и продуктивности не уступают свиньям крупной белой породы. Живая масса хряков составляет 3300-340 кг, маток — 210-249 кг.

Свиньи многоплодны: матки приносят по 11-12 поросят.

Животные этой породы более позднеспелые, чем свиньи крупной белой породы.

Свиньи хорошо приспособлены к условиям степей, легко переносят холодную зиму с сильным ветром и жаркое сухое лето.