Санитайзер

Влияние кормовой добавки Гумивал на продуктивное здоровье птицы

В настоящее время вырос интерес к поиску препаратов на основе полифенольных соединений класса гуминовых кислот и гуматов. Биологическая активность гуминовых веществ связана с влиянием их на окислительно-восстановительные процессы и этот эффект объясняется наличием в составе гуминовых кислот химических группировок (полифенолы, оксихионы, хиноны), которые выполняют роль переносчиков кислорода, что стабилизирует в живом организме внутриклеточное дыхание. Преимуществом гуминовых препаратов, в отличии от классических фитоадаптогенов (женьшеня, элеутерококка, родиолы розовой), является возможность их производства промышленным путем из широко доступного сырья. Одним из таких препаратов является Гумивал.

 
Влияние кормовой добавки Гумивал на продуктивное здоровье птицы изучалось в ООО "Инкубатор" Эртильского района Воронежской области. Для исследования сформировали три группы ремонтного молодняка мясного кросса "F-15" 25-дневного возраста по 500 особей в каждой. Цыплятам первой группы в смеси с кормом скармливали ежедневно в течение 20 дней Гумивал в разовой дозе 25,0 мг ДВ на кг веса птицы; второй группе цыплят в дозе 50,0 мг ДВ/кг, третья группа служила контролем. Каждые пять дней дозу препарата пересчитывали с учетом веса цыплят. За всей птицей установили наблюдение в течение всего периода опыта.
 
Критерием оценки эффективности Гумивала служили следующие показатели: среднесуточный привес цыплят, средний вес тушки, морфологические и биохимические показатели крови цыплят. Результаты производственных испытаний приведены в таблице 1.
 
Таблица 1

Группы
Количество цыплят, гол.
Масса цыплят сутки/грамм
Среднесуточный привес, грамм
Средний вес тушки цыплят, грамм
25
45
25,0 мг ДВ/кг
500
460±5,65
818,4±1,29
18,0±0,06
491,0±0,77
50,0 мг ДВ/кг
500
460±5,65
876,6±7,39
20,8±0,37
526,0±4,30
Контроль
500
460±5,65
800,8±3,77
17,0±0,19
480,5±2,26

 
В период скармливания Гумивала цыплята опытных групп лучше развивались, о чем свидетельствуют более высокие среднесуточные привесы в группе, получавшей препарат в дозе 25,0 мг ДВ/кг, на 5,88%, в дозе 50,0 мг ДВ/кг — на 22,4% в сравнении с контролем. Средний вес потрошеной тушки цыплят опытных групп выше, чем у цыплят контрольной группы, соответственно на 2,19% и 9,47%. Наилучшие показатели получены во второй группе цыплят (50,0 мг ДВ/кг). Следует отметить, что поедаемость корма в опытных группах была хорошей. В таблице 2 приведены морфологические и биохимические показатели крови и печени цыплят, получавших Гумивал.
 
Таблица 2.

Показатели
Контроль
Гумивал 25,0 мг ДВ/кг
Гумивал 50,0 мг ДВ/кг
Эритроциты, 1012
2,90±0,30
2,68±0,28
2,95±0,19
Гемоглобин, г/л
74,55±2,91
77,1±5,50
74,6±3,37
Гематокрит, г/л
31,3±2,17
29,3±1,75
27,3±1,25
Витамин Е, мг%
0,67±0,07
1,23±0,28
0,90±0,07
Витамин В2, мкг/г
13,2±0,43
13,0±0,49
13,5±0,42
Щелочная фосфотаза, ед. Бод. (Вит. Д3)
5,19±0,49
3,17±0,14*
3,85±0,29
Кальций, мг%
10,5±0,28
10,4±0,39
10,6±0,32
Фосфор мг%
8,59±0,13
8,83±0,09
8,25±0,08
Общий белок, г/л
39,9±1,22
38,1±1,65
37,5±1,97
Альбумины, %
43,3±1,43
42,2±1,75
49,2±2,23
a — глобулины, %
14,2±0,99
11,4±0,49
11,9±0,54
b — глобулины
21,0±0,88
22,8±1,06
18,5±0,82
g — глобулины
21,5±1,58
23,6±2,15
20,4±1,24
Глюкоза, мМ/л
1,35±0,09
1,41±0,15
1,28±0,14
Липиды, г/л
2,75±0,15
2,45±0,05
2,50±0,06
Холестерин, м М/л
3,20±0,05
3,06±0,10
3,17±0,12
АОА сыворотки, DS
17,3±2,72
49,7±0,77*
34,6±1,43*
Интенсивность сверхмалого свечения в точке наибольшей интенсивности р-ции, mV
1,23±0,12
2,30±0,12*
3,08±0,16
Кинетика интенсивности снижения реакции, tgd
0,31±0,20
0,61±0,27
0,49±0,18
Витамина А в печени, мкг/г
70,9±3,04
70,3±12,8
91,3±3,18*

 
Как видно из показателей, приведенных в таблице 2, Гумивал не оказал заметного влияния на уровень эритроцитов и гемоглобина в крови цыплят. Белковый, углеводный, жировой и минеральный обмены под влиянием препарата существенно не изменились. Однако отмечено, что в сыворотке крови цыплят опытных групп значительно больше чем в контроле содержание витамина Е (от 34,3% до 83,6%). Снижение уровня щелочной фосфатазы свидетельствует о нормализации минерального обмена и увеличении содержания витамина Д в сыворотке крови цыплят опытных групп.
 
Печень цыплят опытной группы, получавших Гумивал в дозе 50,0 мг ДВ/кг, содержит достоверно больше витамина А на 28,8% по сравнению с контролем.
 
Методом индуцированной хемилюминесценции установлено, что антиокислительная активность (АОА) сыворотки крови при применении Гумивала достоверно увеличивалась по сравнению с контролем в 2,9 раза в группе, где применялся препарат в количестве 25,0 мг ДВ/кг и в 2 раза в группе, цыплята которой получали дозу 50,0 мг ДВ/кг. Антиокислительная активность (АОА) тесно коррелировала с кинетикой снижения интенсивности реакции, которая косвенно характеризует содержание биоантиокислителей (r = 0,93). Кинетика снижения интенсивности реакции также была выше контроля в группе, получавшей Гумивал в количестве 25,0 мг ДВ/кг, почти в 2 раза, а во второй опытной группе — в 1,6 раза. Это согласуется с данными по содержанию витаминов А и Е, которые являются природными антиокислителями. Что же касается интенсивности свечения в точке наибольшей интенсивности реакции, то она, напротив, была выше в опытных группах в 1,9-2,5 раза по сравнению с контролем. Можно предположить, что применение Гумивала нормализовало антиоксидантный статус, и это позволило гасить чрезмерную липопероксидацию.
 
Таким образом, Гумивал оказывает позитивное влияние на систему антиоксидантной защиты, снижает процессы перекисного окисления липидов (причем в большей степени это проявилось при применении дозировки 25,0 мг ДВ/кг).
 
Расчет экономической эффективности показал, что при стоимости Гумивала — 150 руб. за один кг и закупочной цене тушек цыплят 20 рублей за кг, ее величина на рубль затрат составила в первой группе (25,0 мг ДВ/кг) - 4,6 руб., во второй группе (50,0 мг ДВ/кг) — 9,9 руб.
 
Способность кормовой добавки Гумивал воздействовать в зимний период на увеличение яйценоскости птицы наблюдали в ООО "СП "Русь" Каширского района Воронежской области на курах-несушках.
 
Было сформировано три группы кур кросса "Ломанн белый" 380-дневного возраста, по три батареи в каждой, в период начала снижения яйценоскости. Первой опытной группе (10108 кур) Гумивал применяли с питьем, добавляя маточный раствор в воду для питья кур из расчета 25,0 мг ДВ/кг массы тела, второй опытной группе (10110 кур) — 50 мг ДВ/кг. Воду выпаивали через ниппельные поилки. При приготовлении маточного раствора надосадочную рабочую жидкость сливали через фильтровальную ткань. Гумивал выпаивали один раз в день в течение 17 дней. Куры третьей контрольной группы (10 070 кур) препарат не получали.
 
За курами вели наблюдение, учитывали яйценоскость. Результаты представлены в таблице 3.
 
Таблица 3.

Показатели
Контроль
Гумивал 25,0 мг ДВ/кг
Гумивал 50,0 мг ДВ/кг
Количество кур на начало опыта, голов
10 070
10 108
10 110
Валовой сбор яйца, штук
132 250
136 490
140 160
Яйценоскость, %
начало опыта
конец опыта
 
82,2
74,6
 
80,5
81,2
 
81,0
83,3

 
 
Установлено, что у кур контрольной группы отмечали снижение яйценоскости на протяжении всего периода наблюдения на 7,60%. Применение Гумивала с водой курам-несушкам в течение 17 дней не вызвало заметных клинических изменений. Поедаемость корма не изменилась. Гумивал способствовал увеличению яйценоскости в период снижения яйцекладки. В группе, получавшей Гумивал в дозе 25,0 мг ДВ/кг массы тела, яйценоскость повысилась на 0,70%. Наибольшая яйценоскость отмечалась у кур, получавших кормовую добавку в дозе 50,0 мг ДВ/кг, она повысилась на 2,3%.
 
Проведенные клинические испытания Гумивала на курах-несушках и цыплятах мясных пород показали, что препарат технологичен для массового применения групповым способом. Поедаемость препарата с комбикормом и водой хорошая. Под влиянием Гумивала повышается яйценоскость кур-несушек, привесы у ремонтного молодняка мясных кур. Наиболее эффективной дозой для кур-несушек и цыплят мясных пород в финишный период является 50,0 мг ДВ/кг массы тела. Применение Гумивала в птицеводстве экономически выгодно.