Сальмонеллез (паратиф) — инфекционное заболевание бактериальной этиологии различных видов сельскохозяйственных и мелких домашних животных, диких зверей, птиц и человека. Это пищевая токсикоинфекция, которая характеризуется в основном симптомами острого гастроэнтерита и бронхопневмонии. Возбудитель — Salmonella насчитывают более 2000 серологических вариантов. Сальмонеллы длительное время сохраняются во внешней среде, в том числе в почве, навозе и воде до 9 – 12 месяцев. К дезинфицирующим средствам сальмонеллы малоустойчивы. К сальмонеллезу восприимчив в основном молодняк различных видов сельскохозяйственных (крупный и мелкий рогатый скот, лошади, свиньи), мелких домашних (собаки, кошки и др.), диких и других животных. Среди собак сальмонеллез наиболее часто отмечают у щенков в возрасте 1 – 6 месяцев. У взрослых животных заболевание обычно протекает в латентной форме и клинически не выраженно, но такие животные нередко являются сальмонеллоносителями. Предрасполагающими факторами к заболеванию сальмонеллезом являются несоблюдение санитарных норм и правил содержания и кормления, а также наличие у животных смешанных инфекций (желудочно-кишечных заболеваний и др.) или сниженная иммунологическая резистентность. Животные заражаются в основном алиментарным путем: перорально при скармливании не прошедших термическую обработку различных кормов, молока и воды (мясные отходы, молочные продукты, рыбная, мясокостная мука и других), а также при поедании животными мелких грызунов, которые являются сальмонеллоносителями. Возможны также внутриутробный, контактный и аэрогенный пути заражения.
Течение и симптомы:
Лечение. В зависимости от формы течения болезни проводят индивидуальную комплексную этиотропную, патогенетическую и симптоматическую терапию. Для эффективного лечения следует типировать сальмонеллы, потому как видов бактерий, вызывающих патологические состояния, много. На ранних стадиях сальмонеллеза в качестве специфического лечения можно использовать поливалентную антитоксическую сыворотку против сальмонеллеза (паратифа) молодняка сельскохозяйственных животных, так как она содержит антитела против определенных серотипов сальмонелл. Сыворотку вводят подкожно. При остром течении болезни и смешанных инфекциях рекомендуется применять антибиотики, к которым чувствительны сальмонеллы. Не правильное использование противомикробных средств может вызвать развитие устойчивости и снизить эффективность терапии. При лечении хорошо зарекомендовали себя иммуномодуляторы. При сальмонеллезной инфекции, следует провести комплекс мероприятий, направленных на выведение токсинов и продуктов жизнедеятельности микроорганизмов. При истощении показано парентеральное капельное введение растворов, обязательна щадящая диета. У переболевших животных формируется специфический иммунитет к конкретному серотипу сальмонелл, поэтому другие серотипы данного возбудителя могут также вызывать сальмонеллез.
Профилактика: тщательное соблюдение и контроль за выполнением санитарных норм и правил при содержании животных. Вакцинация.